EUROFOOD 2015

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Dr E. Zumelzu, participó en en EUROFOOD 2015, del 16-18 de junio , Alicante , organizado por Omics International , mostrando resultados de la línea de investigación de ” Interacciones por adhesion de musculo de salmon con recubrimientos PET de envases constituidos por aceros libre de estaño con multicapas de polietileno teraftalato, buscando trazas de posibles antibioticos en el polímero protector”.

En el evento participaron científicos de mas de 30 países mostrando avances en el tema de materiales, medio ambiente, trazabilidad y reciclaje , con el fin de trasmitir nuevos conocimientos al sector productivo y consumidores del sector alimenticio.

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