La industria de envases y embalajes en Chile está trabajando día a día para entregar productos más sustentables para la industria alimenticia.
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¿Qué es un envase sustentable? De acuerdo con el académico de la Universidad Austral de Chile (UACh) e investigador principal de Grupo de Investigación de Envases Alimenticios (Invea), Ernesto Zumelzu, la principal característica es que sean amigables con el ambiente, es decir, que no sean grandes consumidores de materias primas, ...
JUL